2019年8月1日 星期四

小丑漢堡


只在北海道函館開店的「小丑漢堡」,是函館人熱愛的美食之一。鮮豔的小丑彩繪,五顏六色的裝潢,是「小丑漢堡」引人注目的特色,而且每家分店的裝潢都會各具特色,目前函館市區共有17家分店。 


為何取名為小丑? 因為創辦人在小時候,碰到馬戲團在巡演,從人群的縫隙中看過去,映入眼簾的是小丑,而讓他留下深刻印象。當時就決定,如果有天開店,要取名跟小丑有關。因此變成就了今天的「小丑漢堡」。
就成了現在的店名啦!
晚上9:30了,還是有排隊的人潮。


店內販賣著各式各樣的伴手禮。



招牌漢堡「中華雞腿堡」,單點只要350円,套餐附上薯條和無糖綠茶,一份650円。

使用北海道生產的雞腿排,先用糖醋汁醃過再炸,少許生菜及滿滿罪惡的美乃滋。更著名的是薯條,採用的也是北海道產的馬鈴薯,炸成金黃色後再淋上起士醬和肉醬。這麼重口味的套餐,附上無糖綠茶,剛好解除吃過的油膩。